Cuisines Bumaco : quatre succursales, un seul nom

11 mai 2026

Le groupe Bumaco regroupe ses activités dans le domaine des cuisines au sein d'une nouvelle structure : Bumaco Kitchens. Les compétences de Mertens Ivomatec Kitchens (Hasselt), Casteleyn Horecamateriaal (Middelkerke), Hilux Decomac (Bruges) et Kitchco (Rotselaar) seront ainsi réunies en un seul acteur fort dans le domaine de l'équipement de cuisine professionnel, opérant dans toute la Belgique.

Le groupe entend ainsi répondre à la demande croissante de solutions globales, les clients recherchant un point de contact unique pour la conception, la réalisation et l'entretien de leur cuisine.

Des spécialistes locaux à une histoire intégrée

Les quatre entreprises ont chacune leur propre histoire et leur propre spécialisation. Casteleyn Horecamateriaal s'est forgé une solide réputation dans le secteur de l'hôtellerie côtière en tant qu'entreprise familiale et célèbre cette année son 100e anniversaire.

Les cuisines Mertens-Ivomatec sont devenues un élément incontournable de l'Horeca dans le Limbourg et à Anvers, tandis que Hilux Decomac, avec la distribution de Palux, est un nom bien connu dans le domaine de la gastronomie.

Depuis 15 ans, Kitchco est bien connu dans le monde des cuisines commerciales et des établissements de soins de santé. Elle se distingue par son expertise et son approche orientée vers le client.

La réunion de ces domaines d'expertise complémentaires au sein de Bumaco Kitchens crée une offre intégrée qui va des petites entreprises de restauration aux projets à grande échelle dans les établissements de soins de santé, les hôtels et les cuisines commerciales.

“La force réside dans la combinaison”, déclare le PDG Roel Buelens. “Nous conservons l'identité et l'expérience de chaque entreprise, mais nous nous renforçons mutuellement lorsque c'est nécessaire. Cela nous permet d'accompagner encore mieux les clients, de la première idée au service à long terme.”

Responsables des cuisines Bumaco. De gauche à droite : Rob Engelen - Tony Mertens - David Callebaut - Edwig Lavigne - Gianni Casteleyn - Geert Casteleyn - Roel Buelens
Responsables des cuisines Bumaco. De gauche à droite : Rob Engelen (COO) - Tony Mertens - David Callebaut - Edwig Lavigne - Gianni Casteleyn - Geert Casteleyn - Roel Buelens (CEO)

Le service comme pilier central

Outre la conception et la réalisation, Bumaco Kitchens accorde une grande importance au service et à l'entretien. Le groupe dispose d'un vaste département de service avec ses propres techniciens, qui assurent des interventions rapides et une maintenance préventive.

Cet objectif correspond à la réalité des cuisines professionnelles, où la fiabilité opérationnelle est cruciale et où les temps d'arrêt ont un impact immédiat sur les opérations.

“Une cuisine doit continuer à fonctionner”, déclare Roel Buelens. “C'est pourquoi nous investissons consciemment dans une organisation de service solide, capable de changer rapidement et connaissant parfaitement les installations.”

Un autre atout de Bumaco Kitchens est son étroite collaboration avec sa société sœur Bumaco. Bumaco est un acteur national majeur dans le domaine du chauffage, de la ventilation et de la climatisation ainsi que de la réfrigération commerciale depuis plus de 30 ans.

En outre, Inox Plus, en tant que spécialiste de la personnalisation de l'acier inoxydable, constitue un troisième ajout important à l'ensemble.

Les trois entreprises sont parfaitement complémentaires, ce qui permet aux clients de s'adresser à un seul interlocuteur pour l'ensemble de la palette technique : réfrigération, technique de cuisine et acier inoxydable sur mesure.

Actif dans toute la Belgique

Avec plusieurs agences et équipes réparties en Flandre et en Belgique, Bumaco Kitchens combine une large couverture géographique avec un ancrage local. Les clients peuvent compter sur la proximité, des lignes de communication courtes et une approche adaptée à leur projet.

Outre les nouveaux projets, Bumaco Kitchens propose également une gamme d'appareils d'occasion, destinés aux démarrages, aux extensions ou aux solutions temporaires.

Prochaine étape de la croissance du groupe

La création de Bumaco Kitchens s'inscrit dans la stratégie plus large du groupe Bumaco visant à structurer et à renforcer ses activités.

En combinant les connaissances et les capacités, le groupe vise à se positionner encore plus clairement en tant que partenaire pour des solutions globales en matière d'ingénierie, en mettant l'accent sur la qualité, le service et les relations à long terme.

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